{"id":147,"date":"2017-11-16T12:19:00","date_gmt":"2017-11-16T12:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.santosochoa.es\/salamanca\/recetas-de-las-abuelas-vanessa-montfort-y-laury-leite\/"},"modified":"2017-11-16T12:19:00","modified_gmt":"2017-11-16T12:19:00","slug":"recetas-de-las-abuelas-vanessa-montfort-y-laury-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.santosochoa.es\/salamanca\/recetas-de-las-abuelas-vanessa-montfort-y-laury-leite\/","title":{"rendered":"Recetas de las abuelas, Vanessa Montfort y Laury Leite"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #990000\"><span><span style=\"font-size: x-large\">Mesa redonda y presentaci\u00f3n del proyecto editorial<\/span><\/span><\/span><br \/><span style=\"color: #990000\"><span><span style=\"font-size: x-large\"><i><b>Recetas de las abuelas salmantinas<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span><br \/><span style=\"font-size: large\">Martes 21 de noviembre, a las 18:00 h.<\/span><br \/>Centro Comercial Tormes. Av. de Salamanca, s\/n. Sta Marta de Tormes<\/p>\n<div style=\"clear: both;text-align: center\"><a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-IqbQgeyIi2U\/Wg7D7GpTgMI\/AAAAAAAAC2U\/zz9yb97S1g8GTzP0eazb3TmSOxFfXmrOwCLcBGAs\/s1600\/recetas-abuelas-salmantinas.jpg\" style=\"clear: right;float: right;margin-bottom: 1em;margin-left: 1em\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"320\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-IqbQgeyIi2U\/Wg7D7GpTgMI\/AAAAAAAAC2U\/zz9yb97S1g8GTzP0eazb3TmSOxFfXmrOwCLcBGAs\/s320\/recetas-abuelas-salmantinas.jpg\" width=\"259\" \/><\/a><\/div>\n<p><span style=\"color: #990000\"><b>Santos Ochoa va a editar el libro de las aut\u00e9nticas recetas de las abuelas de Salamanca, con la participaci\u00f3n del chef Fran Vicente y la colaboraci\u00f3n especial de la Escuela de Hosteler\u00eda de Santa Marta de Tormes. El mi\u00e9rcoles se presentar\u00e1 el proyecto en sociedad, en una mesa redonda que reunir\u00e1 a cocineros, periodistas y otros profesionales del mundo de la gastronom\u00eda.<\/b><\/span><\/p>\n<p><b>\u00bfD\u00f3nde est\u00e1n las recetas de las abuelas? En las casas, en las cocinas, en la memoria de nuestros paladares. Por eso la primera fase de la creaci\u00f3n del libro ser\u00e1 recopilarlas. Y para lograrlo necesitamos la ayuda de todas aquellas familias salmantinas que quieran participar en esta preciosa obra colectiva.<\/b><\/p>\n<p>El objetivo del libro <i>Recetas de las abuelas salmantinas<\/i> es recuperar y poner a buen recaudo nuestro patrimonio gastron\u00f3mico, reuni\u00e9ndolo en una obra de consulta sencilla y pr\u00e1ctica, con la que cualquiera pueda elaborar las recetas m\u00e1s t\u00edpicas de nuestra cocina.<\/p>\n<p><span style=\"color: #990000\"><b>En su creaci\u00f3n pueden participar todas las familias salmantinas que deseen compartir el saber hacer de sus abuelas en los fogones. Para hacerlo, s\u00f3lo tienen que aportar sus recetas m\u00e1s tradicionales, sus secretos de cocina y, si es posible, una fotograf\u00eda del plato y de la cocinera.<\/b><\/span><\/p>\n<p>El libro contar\u00e1 con un pr\u00f3logo del chef Fran Vicente as\u00ed como varias de sus recetas. A continuaci\u00f3n se recopilar\u00e1n las mejores recetas de entre todas las recibidas. Habr\u00e1 aperitivos, platos de cuchara, guisos, postres\u2026 el \u00fanico requisito es ser platos t\u00edpicos de la gastronom\u00eda de Salamanca. Tendr\u00e1n preferencia aquellas recetas m\u00e1s tradicionales, con una mejor descripci\u00f3n de sus ingredientes y elaboraci\u00f3n, y las que est\u00e9n acompa\u00f1adas por una fotograf\u00eda.<\/p>\n<p>Para participar con una receta se puede recoger un formulario en las tiendas de Santos Ochoa (Gran V\u00eda, 12 o Plaza de Espa\u00f1a, 3) o enviarlas por correo electr\u00f3nico a recetas@santosochoa.es incluyendo:<\/p>\n<ul>\n<li>Nombre y apellidos de la abuela cocinera<\/li>\n<li>Poblaci\u00f3n y tel\u00e9fono<\/li>\n<li>El nombre de la receta<\/li>\n<li>Ingredientes y elaboraci\u00f3n<\/li>\n<li>Una fotograf\u00eda de la abuela y el plato<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #990000\"><span><span style=\"font-size: x-large\">Vanessa Montfort presenta una novela adictiva, divertida, rom\u00e1ntica y honesta: <i><b>Mujeres que compran flores<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span><br \/><span style=\"font-size: large\">Mi\u00e9rcoles 22 de noviembre, a las 19:30 h.<\/span><br \/>Librer\u00eda Santos Ochoa. Gran V\u00eda, 12. <span style=\"color: #990000\"><b>&nbsp;<\/b><\/span><\/p>\n<div style=\"clear: both;text-align: center\"><a href=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-b0FFn4cCvt0\/Wg2BsMly6eI\/AAAAAAAAC2A\/RPZAJZXiLXgIGWQ1pYzfcn9Mx-FTA6vxACLcBGAs\/s1600\/mujeres-que-compran-flores_vanessa-montfort.jpg\" style=\"clear: left;float: left;margin-bottom: 1em;margin-right: 1em\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"320\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-b0FFn4cCvt0\/Wg2BsMly6eI\/AAAAAAAAC2A\/RPZAJZXiLXgIGWQ1pYzfcn9Mx-FTA6vxACLcBGAs\/s320\/mujeres-que-compran-flores_vanessa-montfort.jpg\" width=\"205\" \/><\/a><\/div>\n<p><span style=\"color: #990000\"><b>Mujeres que compran flores es una emocionante novela sobre la amistad, una aventura cotidiana en busca de la independencia femenina, un \u00e9pico viaje al centro de los sue\u00f1os de la mujer contempor\u00e1nea.<\/b><\/span><\/p>\n<p>En un peque\u00f1o y c\u00e9ntrico barrio de la ciudad hay cinco mujeres que compran flores. Al principio ninguna lo hace para s\u00ed misma: una las compra para su amor secreto, otra para su despacho, la tercera para pintarlas, otra para sus clientas, la \u00faltima&#8230; para un muerto. La \u00faltima soy yo y \u00e9sta es mi historia.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s de la p\u00e9rdida de su pareja, Marina se da cuenta de que est\u00e1 totalmente perdida: hab\u00eda ocupado el asiento del copiloto durante demasiado tiempo. Buscando empezar de cero acepta un trabajo provisional en una curiosa florister\u00eda llamada El Jard\u00edn del \u00c1ngel. All\u00ed conocer\u00e1 a otras mujeres muy diferentes entre s\u00ed, pero que, como ella, se encuentran en una encrucijada vital con respecto a su trabajo, sus amantes, sus deseos o su familia. De la relaci\u00f3n entre ellas y Olivia, la exc\u00e9ntrica y sabia due\u00f1a del local, surgir\u00e1 una estrecha amistad de la que depender\u00e1 el nuevo rumbo que tomar\u00e1n sus vidas.<\/p>\n<p><b>Vanessa Montfort<\/b> (Barcelona, 1975) es novelista y dramaturga, y est\u00e1 considerada una de las voces destacadas de la reciente literatura espa\u00f1ola que ha traspasado nuestras fronteras. Licenciada en Ciencias de la informaci\u00f3n, cuenta con tres novelas previas premiadas que van desde el thriller hasta la novela hist\u00f3rica: <i>El ingrediente secreto<\/i> (Premio Ateneo Joven de Sevilla, 2006), <i>Mitolog\u00eda de Nueva York<\/i> (Premio Ateneo de Sevilla, 2010) y <i>La leyenda de la isla sin voz <\/i>(Premio Ciudad de Zaragoza a la mejor novela hist\u00f3rica del a\u00f1o. Plaza &amp; Jan\u00e9s, 2014), un \u00e9xito de cr\u00edtica editado en varios pa\u00edses.<\/p>\n<p>Dentro de su variada obra teatral -entre comedia, drama, musical o g\u00e9nero fant\u00e1stico- destacan <i>Flashback<\/i>, <i>La cortes\u00eda de los ciegos<\/i> y <i>Tierra de tiza<\/i>, escritos para el Royal Court Theatre de Londres; <i>La Regenta<\/i>, versi\u00f3n libre de la novela de Clar\u00edn (Teatros del Canal, 2012); <i>El galgo<\/i> (Fundaci\u00f3n SGAE, 2013) o <i>Sirena negra<\/i>, llevada al cine por Elio Quiroga (Festival de Sitges, 2015).<\/p>\n<p>Como directora y dramaturga ha llevado a escena desde \u00f3peras de c\u00e1mara como <i>\u00c1ngelus Novus<\/i> (Teatros del Canal, 2015) hasta teatro fant\u00e1stico. A partir de 2015 dirige la Compa\u00f1\u00eda Teatral Hijos de Mary Shelley, la primera formaci\u00f3n en Espa\u00f1a dedicada a este g\u00e9nero que se presenta en Madrid con <i>El hogar del monstruo<\/i> (Centro Dram\u00e1tico Nacional, 2016).<\/p>\n<p>Su obra est\u00e1 siendo traducida, estrenada y publicada en antolog\u00edas y estudios cr\u00edticos de Europa, Estados Unidos, Am\u00e9rica Latina y Asia y cuenta con reconocimientos internacionales entre los que destacan la Orden de los Descubridores de la St. John&#8217;s University de Nueva York. La humanizaci\u00f3n de los paisajes, el lirismo, la fuerza de los di\u00e1logos y el dibujo de los personajes y sus conflictos -espejo de la actualidad con un pie en lo extraordinario-, convierten sus obras en una monta\u00f1a rusa emocional protagonizada por personajes inolvidables.<\/p>\n<p><span style=\"color: #990000\"><span><span style=\"font-size: x-large\">Laury Leite presenta una profunda novela sobre el regreso y la p\u00e9rdida: <i><b>En la soledad de un cielo muerto<\/b><\/i><\/span><\/span><\/span><br \/><span style=\"font-size: large\">Viernes 24 de noviembre, a las 19:30 h.<\/span><br \/>Librer\u00eda Santos Ochoa. Gran V\u00eda, 12. <span style=\"color: #990000\"><b>&nbsp;<\/b><\/span><\/p>\n<div style=\"clear: both;text-align: center\"><a href=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-vrKEQXwXY8w\/Wg2CBaKl6xI\/AAAAAAAAC2E\/k_on6R-mYIIoQZhnW_Rke7BXQZbIipv5ACLcBGAs\/s1600\/en-la-soledad-de-un-cielo-muerto_laury-leite.jpg\" style=\"clear: right;float: right;margin-bottom: 1em;margin-left: 1em\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"320\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-vrKEQXwXY8w\/Wg2CBaKl6xI\/AAAAAAAAC2E\/k_on6R-mYIIoQZhnW_Rke7BXQZbIipv5ACLcBGAs\/s320\/en-la-soledad-de-un-cielo-muerto_laury-leite.jpg\" width=\"214\" \/><\/a><\/div>\n<p><span style=\"color: #990000\"><b>Tras haber edificado una vida en Madrid que con la \u00faltima crisis econ\u00f3mica se vino abajo, Andr\u00e9, un hombre de treinta y dos a\u00f1os, vuelve a Ciudad de M\u00e9xico para vivir con su madre e intentar reconstruir una vida cuyo prop\u00f3sito parece haberse desvanecido. Conforme la novela avanza, Andr\u00e9 emprende una b\u00fasqueda de su lugar en el mundo, indaga en sus or\u00edgenes, en sus memorias, establece nuevas relaciones y deambula, incansable, por un territorio donde la soledad y la alienaci\u00f3n le llevar\u00e1n a realizar su particular aprendizaje de vida.<\/b><\/span><\/p>\n<p><i>En la soledad de un cielo muerto<\/i> es una novela que va dibujando, desde distintas perspectivas, el tema del regreso y la p\u00e9rdida: el regreso como proyecto de salvaci\u00f3n fallido, como b\u00fasqueda de una plenitud inalcanzable, y la p\u00e9rdida como perpetuaci\u00f3n del ciclo de destrucci\u00f3n y regeneraci\u00f3n que anima la vida. Met\u00e1fora del fracaso y el miedo al vac\u00edo, En la soledad de un cielo muerto despliega un mapa perturbador del hombre del siglo XXI, y traza un recorrido por las ruinas que, como escribe Walter Benjamin, la tormenta del progreso va dejando a su paso.<\/p>\n<p><b>Laury Leite<\/b> (Ciudad de M\u00e9xico, 1984) ha publicado cuentos, art\u00edculos, ensayos, entrevistas y cr\u00f3nicas en diversas revistas literarias. Ha realizado traducciones y adaptaciones de obras de Frank Wedekind y Ant\u00f3n Ch\u00e9jov, entre otros. Gracias a una beca, en la actualidad estudia en el Toronto Arts Council en Canad\u00e1.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mesa redonda y presentaci\u00f3n del proyecto editorialRecetas de las abuelas salmantinasMartes 21 de noviembre, a las 18:00 h.Centro Comercial Tormes. Av. de Salamanca, s\/n. 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